2022年2月
冬の函館旅行。到着初日は函館駅前の「根室花まる」で寿司を食べることにした。
駅前のキラリス函館に入っている。
地下1階に店舗。
人気の店で混むということだけど、まん防の上に日曜の16時頃と時間が中途半端なので待つ事なく入れた。
真ん中にはレーンが回っていて、その周りをカウンターとテーブル席がある。
レーンから取ってもいいけど、そんなに回ってない。テーブルにある注文表に記載して板前さんに渡す事で注文が成立する。
この時はマグロとサーモンフェアだった。
メニューはこんな感じ。
僕が注文したのは以下。
二階建てほたて(462円)
生本鮪赤身(462)
キングサーモン(352)
真だち天ぷら(462)
本鮪のトロたく握り(297)
生サーモン(297)
本日のネタ切り落とし軍艦(198)ぶり&キングサーモン
いもだんご(143)
たら頭の三平汁(198)
杏仁豆腐(253)
計:3,124円
とりあえず真だちとほたて、いもだんごは絶対に頼むメニュー。あとは気分で注文をしていった。
最初にほたて(462円)。
生ほたてがないということだけど、普通のほたてが二階建てになって登場。ネタのボリュームが半端ない。天ぷらに付いていた塩でいただく。やっぱ北海道のほたては段違いで美味しい。
生本鮪赤身(462円)。
産地は書かれてないけど、105円の回転寿司とは全然違った。
キングサーモン(352円)。
行者にんにくの醤油漬けが載っていて珍しいなと思ったけど、これがエグい。めちゃくちゃアクセントになってサーモンの良さが引き立つ。醤油に改めて付ける必要はない。
真だちの天ぷら(462円)。
たらの白子の天ぷらで天つゆか塩でいただく。他にも軍艦やポン酢があったけど、ここは揚げ物で。シーズンものだけどトロトロで口の中であっという間に溶けていった。美味。
本鮪のトロたく握り(297円)。
だいたい軍艦だけど握りは珍しい。けどこれが良かった、なんか全然他の回転寿司とは違う美味さ。わさび入れて楽しみたい。
生サーモン(297円)。
キングサーモンではなく生サーモン、北海道と言えばサーモンも一つ。脂乗っていて美味しかった、天ぷらについていた塩でいただく。
本日のネタの切り落とし軍艦(198円)。
ネタはぶりとキングサーモンだった。外れなし。
いもだんご(143円)。
寿司はここまでにして、いもだんごをいただく。北海道名物。別名いももち。
ポケモンのアルセウスをやっていて、いももちが良く出てきてとても食べたいなって思っていた。いもだんごという名前でメニューにあったので注文。甘ダレでめちゃくちゃ美味しいので、お口直しに良いかも。
たら頭の三平汁(198円)。
三平汁は北海道名物の汁物。魚の出汁と塩味でいただく。味噌汁とは少し違う。たらの頭が入っていて、旨味が凝縮。あっさりしていてとても飲みやすい。大根やにんじん、じゃがいも、長ネギが他に入っていてお腹がいっぱいになる。
杏仁豆腐(253円)。
デザートに杏仁豆腐。デザートは色々あるけど、杏仁豆腐推しで自家製というので頼んだ。これが良かった、濃厚で少し濃いもの食べた後には完璧。
店員さん呼んで皿の枚数を数えて出口で会計。
3,124円とリーズナブル、結構お腹いっぱいだし大満足。クレジットカードも使える。本当に美味しくて本当に良かった。
▼お店の情報
【店名】回転寿司 根室花まる キラリス函館店
【住所】〒040-0063 北海道函館市若松町20-1 キラリス函館B1
【営業時間】11:00~21:00 ※定休日:なし
【アクセス】JR函館駅から徒歩3分、市電函館駅から徒歩1分
【地図】