2023年8月 1ウォン＝約0.11円
夏のソウル旅行。初日の夕飯は汝矣島で食べることにした。
訪れたのがBTSジンくんのお兄さんが経営する「押忍！！セイロ蒸し」。
セイロ蒸しを使った日本食レストランで、少し値は張るけど美味しいと有名。
蚕室に1号店があったらしいけど閉店しており、現在はこの汝矣島にあるお店のみとなる。
少しお店の位置が分かりにくい。Googleだと違うビルが表示されてしまう。
ヒュンダイソウルから地下通路を経て、地下鉄汝矣島駅へ。そこの3番出口に上がろう。
そのまま真っすぐ行くと最初の交差点で右折する。
このビルが目印、右横の青白いビルの中のお店がある。
ユファ証券が入るビル。
お店の看板がデカデカとあるわけではないく「ぎんざ」に挟まれた「B1」と黒い看板が押忍セイロ蒸しだ。
現地では「Otsu」という名前で営業している。
エレベーターで地下1階に降りるとお店が見えてくる。
15時～17時半はブレイクタイム、17時半に入ると予約なしでも座れた。
終始席は空いていた、ランチや平日夜なら予約なしでも大丈夫そう。週末夜は予約する方が安心かも。
店員さんは軽く日本語通じるし、英語も通じる。
というか日本人のお客さんが多いので勝手が分かってくれているので、こちらもやりやすい。
お店の案内。説明してくれるけど、タッチパネルを使って注文・リクエストをする。
タッチパネルはテーブルに付けて使うとエラー出ることがあるので、傾けて使った記憶がある。
メニュー一覧。英語・日本語表記もあるけど写真があるので分かりやすい。
分からない場合はGoogle翻訳すればいいと思う。難しいことはない。
メインはセイロ蒸しだ。
ロース（2人前）：86,000ウォン（約9,573円）
チャドル（2人前）：76,000ウォン（約8,459円）
野菜（Mサイズ）：18,000ウォン（約2,004円）
【合計】180,000ウォン（約20,036円）
今回オーダーした内容。昼も夜も値段は同じ。ランチはご飯と味噌汁セットが付いてくる。
2人でこの量でかなりお腹に溜まった。セイロ蒸し以外も食べたい人は肉を1人前にするなど調整した方がいい。
野菜は2-3人ならMサイズで十分だと思う。
一応タッチパネルの使い方の案内も。
下のボタンはコール、水のおかわり、ナプキン、ウエットティッシュ、おかずのお代わり、お皿の補充とある。
先ず最初にお水（奥のボトル）とおかず2種が出てくる。
お水は少し傾けるだけで出てくるので気を付けよう。おかずは白菜の漬物とコールスロー。美味しいからついつい食べちゃう。
セイロ蒸し登場、蒸す前に撮影タイム。
お肉が綺麗、1列が1人前。野菜もMサイズだけどかなりボリュームあり。18種類の野菜がある。
店員さんが全部やってくるので、蒸している間はそのままでOK。15分ぐらい蒸す。
ゴマダレとポン酢、薬味は青唐辛子、にんにく、もみじおろしとなる。
しゃぶしゃぶ屋さんにあるような薬味、青唐辛子は青ネギにも見えるので気を付けよう。
タレや薬味は店員さん呼び出しでお代わり出来るので遠慮なく。個人的にはゴマ好きだな。
セイロ蒸し完成。完成すると映えはないけど、美味しそうな匂いが充満する。
コンニャクは初めてかも。後は馴染みのある野菜が入っている。
そしてお肉。これがめちゃくちゃ美味しい。
ゴマダレとにんにくが最高すぎた。特にチャドルが美味、肉迷ったらチャドルがオススメ。
かなりお腹いっぱいになったけど、濃いものを食べているわけではないので、どこか身体が軽い印象。
店内は広々で快適だった。
隣席とも間隔広いしのんびり。スタッフさんの対応も素晴らしいし良い夕飯になった。
支払いはクレジットカードも使える。
▼お店の情報
【店名】Otsu（押忍！セイロ蒸し）
【住所】韓国 Seoul, Yeongdeungpo-gu, Yeouido-dong, Gukjegeumyung-ro 2-gil, ３６ 유화증권빌딩
【営業時間】11:30 – 15:00, 17:30 – 21:30
【アクセス】地下鉄5, 9号線「汝矣島」駅3番出口から徒歩4分
【地図】※ぎんざという和食屋さんと同じビル
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