2022年5月 1THB=約4円
バンコクではBTSバーンチャーク(Bang Chak)駅近くに宿泊していた。
駅周辺には食堂が点在していて安価にいただくことができる。
朝ごはんを食べに訪れたのが「Teng Tai Chai Huat Noodles」(發財大丁)。
バミーが有名なお店だ。店頭のショーケースにはトッピングが。
日本語メニューも用意してある。
STEP1. 麺を選ぶ
・卵めん(バミー)
・春雨(ウンセン)
・太麺(センヤイ)
・ビーフン(センミー)
・米麺(センレック)
・中華風の短いうどん(ギアムイー)
STEP2. スープを選ぶ
・塩スープ(60B/約240円)
・トムヤムスープ(85B/約340円)
・イェンタフォースープ(95B/約380円)
・トムヤムイェンタフォースープ(95B/約380円)
STEP3. トッピング
・豚ひき肉(25B/約100円)
・豚の水餃子2個(25B/約100円)
・海老の水餃子2個(40B/約160円)
・揚げワンタン4個(20B/約80円)
STEP3は省いても大丈夫。
僕はバミー + 塩スープ + 揚げワンタンを選択。これで80B(約320円)。
氷も頼んで2B(約8円)プラスされる。
平日の朝だけど客は僕のみ。朝からのんびり朝食は外で食べないか。
スクンビット沿いにあるので、朝のラッシュの音が聞こえる。BGMとして最適だ。
バミー到着。久々にスープありを頼んだけど、透き通ったスープが素晴らしい。
そしてあっさりとした塩味が朝にピッタリ。美味しいな。
揚げワンタンもトッピングとして良い。味にアクセントがでる。
会計して外に出ようとしたとき、ショーケースにデザートがあることも知る。
結構美味しそうだけど朝なのでパスをした。この辺に来ることがあれば立ち寄ってみてほしい。
美味しいバミーのお店。
▼お店の情報
【店名】 Teng Tai Chai Huat Noodles(發財大丁)
【住所】
英語:2036/4 Sukhumvit Rd, Bang Chak, Phra Khanong, Bangkok 10260 タイ
タイ語:2036/4 ถ. สุขุมวิท แขวง บางจาก เขตพระโขนง กรุงเทพมหานคร 10260
【営業時間】 08:00 – 20:00
【アクセス】 BTS Bang Chak駅から徒歩2分
【地図】