【食レポ】西麻布の「焼肉 うしごろ」がとにかく最高だった

2020年7月

焼肉うしごろへ

「美味しい焼肉」を食べたい。そう思った僕は都内にある焼肉の店をリストアップしていた。
その中で「焼肉うしごろ」は評価も高く、そして店内に個室があるということで目に付けていたのだ。
今回は恋人の誕生日を祝うということもかねて、西麻布のお店へ予約して向かった。

うしごろは都内では西麻布と銀座に店舗を構えている。
土曜の夜ということであったが予約は無事に取ることができた。1か月ぐらい前から問い合わせしていたことも大きいと思うけど、コロナの影響で間際でも日時によっては予約できると考える。

また恋人の誕生日ということで、バースデイプレートと個室のリクエストをしていた。個室は当日の状況次第ということで確約ではない。

気軽に堪能するのは「うしごろバンビーナ」というバルも良いかも。恵比寿や渋谷、新橋などに店舗がある。

うしごろへのアクセス

場所は西麻布。西麻布交差点から徒歩2分程のところに位置している。
最寄り駅は六本木駅となるけど、ヒルズから坂を下って徒歩10分ぐらい歩く。六本木駅に向かう場合は坂を上るので気を付けてほしい。気候が良ければ散歩がてらにいいけど、暑い時・寒い時はタクシーを使うのがベストだ。
若しくは千代田線の乃木坂駅。こちらは坂はないけど、青山霊園の真横を通るので夜はあんまりオススメとは言えない。

若しくは都バスが西麻布交差点を通る。渋谷からなら「都01」の新橋駅行きに乗り、西麻布で下車すると簡単で楽だ。
夜遅くまで本数はあるし、タクシーより安価なのでそちらも検討してみてほしい。

地図：

うしごろのメニュー

うしごろではアラカルト以外にコースメニューがある。
僕としてはコースメニューでかなりお腹いっぱい＆満足できる内容だと思うので、コースメニュー良いかと思う。明瞭会計だ。
HPにコース内容と料金（税別）が記載されているので、ご参照していただきたい。

URL：焼肉うしごろ

僕は「うしごろコース」（8,800円）をお願いした。コース内容としては以下になる。
飲み物は別料金となる。

うしごろで焼肉

土曜の20時半頃訪れた。名前を告げて個室に案内してくれた。
普通の席でもゆったり開放的だったけど、個室の方が色々話ができるし、プライベートな空間となるので心地よい。

事前にコースを予約していたので、ドリンクのみ別途注文をした。
焼肉は店員さんが焼いてくれるシステム。これが絶妙なタイミングで来るのでとても素晴らしいと思った。
配慮があるというか、客の心を読み取られている感じ。プロです。

1. 牛刺し3種盛り合わせ

初めに到着したのはキムチ＆ナムルの盛り合わせだけど、コース順でご説明させていただきたい。
「牛刺し3種盛り合わせ」は左からランボソ（尻の肉）、うしごろユッケ、ミスジのローストビーフという内容。
久々の生肉にテンションが上がる。生肉は特定の業者から卸して、店内できちんと処理していればOKの様子。なので安心して食べることができるのだ。

先ずはローストビーフからいただく。ジュレ状のタレを巻いて食べるんだけど、一口目から「あ、ヤバイ」と感じるほどの美味しさ。ここでコース料理への期待が大きく膨れ上がる。

続いてユッケ。楽しみにしていた。生卵と混ぜながら食べ進めるが、もう最高すぎて唸ってしまうレベル。美味しいと人は顔を見合わせるんだ、というのを久々に実感した。

最後にランボソという部位。牛のお尻だけど初めて食べるかもしれない。ショウガに付けて刺身のように食べるけど、歯ごたえもあり美味しい。馬肉とは異なるお味。

2. キムチ盛り合わせ
3. ナムル盛り合わせ

こちらは最初に来た料理。キムチは白菜キムチとキュウリ、カクテキ。ナムルは4種。
箸休めとして食べていくのが吉。後半になるとお肉がお腹に溜まるので、ナムルは食べきれなかったぐらい。
一見「量少ないかな？」と思うと、後々「いやいや、十分でした」と感じるに違いない。

お味は濃すぎず、薄すぎず、辛すぎず。とても美味しかった。

4. サラダ

チョレギサラダが登場。海苔が多くて結構味にアクセントがあって美味しかった。

5. 極みのタン

そしてここからお肉がやってくる。まずは「極みのタン」。
店員さんが絶妙な焼き加減で焼いてくれる。軽く焼いて塩レモンでいただくけど、「え、僕が今まで食べたタンとは」と思うほど美味しかった。
これを書いてる今でもあの食感が蘇ってきそうなぐらいである。一人2枚ずつ。

6. 厚切りハラミ

お肉に関しては都度感動していたので、写真が多くないのはご容赦いただきたい。
続いて厚切りハラミ。分厚くて歯ごたえ十分だけど、でも直ぐに口の中でとろけてしまう美味しさ。

7. ヒレ
8. 厳選赤身肉・塩

ヒレと厳選赤身肉は同じお皿で。でも別々に焼いてくれる。
手前がヒレ、奥が赤身肉。赤身肉は「シンシン」というパンダみたいな名前。

シンシンはさっと軽く焼いてお塩で食べたけど、これまた感動するお味。
口の中に入れた瞬間に「うお！」と思うほどの美味しさ。とにかく美味いので語彙力が至らなくなってしまう。

9. 本日のスープ

コースの半分が過ぎたところでスープがやってくる。ここでお腹を落ち着かせに来るとは素晴らしい。
スープはコムタンスープ。テールスープとつくねが入っており、優しいお味。つくねが結構肉が凝縮されているので、抜かりないなと感じた。

10.大判サーロイン

そしてサーロインさん。こちらもそこまで焼かずにタレでいただく。
そのままでも十分に美味しい。「肉が口の中でとろける」ってどういうことだと思ってたけど、まさにそれ。
舌で噛み切れそうなぐらい。感動を通り越して、もう無の感情になってしまった。

11.ザブトンのすき焼き

人気なのがザブトンのすき焼き。うしごろの名物メニュー。是非アラカルトで頼む場合も注文してほしいと感じた。
ここは卵とご飯も登場。
店員さんから食べ方を説明してもらうけど、軽くお肉を炙って、卵につけて、丸いご飯をつづんで食べる。
これが「えー！！！」という美味しさ。どこまで味が濃厚なんですか、というぐらいの衝撃で圧倒されてしまった。ノックアウト。

12.本日の特選部位

ザブトンのすき焼きがまあまあ衝撃だったのと、ここの写真を撮っていないというのがあって、何が出てきたのか、どんな味だったのか忘れてしまった。
ごめんなさい、省略します。

13.お食事

〆に入る。メニューから好きな料理をそれぞれ1品ずつ選択できる。
この時選べたのは以下の料理。僕らは特製冷麺と牛そぼろ丼を選択した。

冷麺はタンが乗っかっていて、韓国の冷麺とは異なる。盛岡冷麺とも違う。
しかしスープの味はしっかりあって全て飲み干してしまいそうなぐらい。

牛そぼろ丼もそぼろに味がしっかりあって美味しい。焼肉のタレを軽く混ぜると少し濃厚になるのでオススメだ。

14.デザート

デザートもメニュー一覧から選択。
僕たちは杏仁豆腐とすぃ～とポテト＆バニラアイスをチョイス。

杏仁豆腐とすぃ～とポテト＆バニラアイス。
先ず杏仁豆腐は味が濃厚だった。個人的に好きだったのがスイートポテトとバニラアイス。
どちらも単体で美味しいんだけど、二つを掛け合わせると至極絶品となるので味の変化を楽しんでいただきたい。

そして！誕生日ということで、バースデイプレートをお願いしていた。
今回選択しなかったデザートで盛り合わせしてくれたのだ。この日はミックスベリーシャーベットとプリン。
こういう感じでプレートをしてくれて写真も撮ってくれる。相手が喜んでくれるのも嬉しいけど、自分まで楽しくなってしまう感じ。本当にありがとうございます、という気持ちだった。

お会計と料金

全て食べてお会計。カードは勿論使える。

ドリンク込でこの料金。普段使うのには少し高いと思うけど、記念日などを考えると十分ではないかなと思う。
お味と雰囲気、個室、そしてプレートなどを込みすると満足を通り越した何かとなる。本当にうしごろを選択して良かったと思う日であった。最高です。ごちそうさまでした。

お店の情報

店名：焼肉うしごろ 西麻布本店
住所：〒106-0031 東京都港区西麻布2丁目24−14 バルビゾン73 1F
営業時間：16:00～24:00（コロナ影響で変更可能性あり。HPやお店に都度確認が必要）
HP：焼肉うしごろ
地図：

海外旅行先でも自由にSNSを使いた人必見！

旅行先でwifiを探して困った経験はありませんか？海外wifiなら1日数百円で自由にネットが使えます！今ならオトクなキャンペーンも実施中！

グローバルwifiの詳細はこちら