2018年5月 1USD＝約8,000スム
ウズベキスタンのチャイハネ
ウズベキスタンにはローカルな食堂はそんなに多くなく、どうしても観光地だと観光客向けのチャイハネに頼ってしまう。
とはいえ、そこまで値段も高くないし、一通りメニューは揃っているから、食事には困らないはずだ。
今回はレギスタン広場近くのチャイハネを紹介したい。
Labi G’orでランチ
2階が吹き抜けになっているので、風が通ってとても涼しい。
店の入り口にはプロフが。
メニューはないので店員さんに聞くけど、以下の答えが返って来た（下に貼られてる看板とは少し異なる）。
スープ 12,000スム（約1.5USD）
マンティ（4つ） 12,000（約1.5USD）
ラグマン 15,000（約1.9USD）
プロフ 20,000（約2.5USD）
シャシリク 9,000（約1.2USD）
お茶 2,000（約0.25USD）
+ サービス10%
そこまで高くないし、ウズベキスタンの観光地ではこんなもんだ。
ここはご飯が出てくるのが早いし、スタッフの動きも機敏なので、当たりかもしれない（googleの評価は低いけど）。
プロフはまあまあのボリューム。油がたっぷりで、僕は好きだったけど、苦手な人はいるかもしれない。お茶やコーラとかで中和するのがいいのかな。
ラグマンは少し小さめ。手打ち麺。
マンティは4ついり。ヨーグルトソースも付いてくる。
シャシリクはマトンかビーフの2択。
塩胡椒の単純な味付けなんだけど、これも美味しかったな。付け合わせの玉ねぎがシャキシャキしていて新鮮さを感じた。
Tax 10%入るけど、テーブルで会計するし、電卓で計算してくれるので問題なし。
レギスタン広場に近いので行きやすいし、タシケント通りはご飯処がそんなに多くないので、ここは使い勝手が良いはずだ。
お店の情報
【店名】Labi G’or
【住所】Registan St, Samarkand
【メニュー】上記の通り
【営業時間】不明
【地図】
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