2026年5月（GW）
1米ドル＝約160円
1カナダドル＝約115円
GWのカナダ・NY旅行。
モントリオールには小規模ながらチャイナタウンがある。
基本的にモントリオール・トロントに中国・香港からの移民が集まっている。
モントリオールはフランス語圏ということもあり、さほど多くはないがとはいえチャイナタウンがあるのは流石である。
チャイナタウンで美味しいご飯を食べるには、福建省や広東省からの移民のお店は料理に間違いないと思う。
今回訪れたお店も恐らく香港系が経営するお店で美味しいご飯を食べることができた。
名前は「Restaurant Ethan」。
漢字だと為食坊。Googleの評価が低いけど何故低いのかが謎だ。
ランチ時間帯を過ぎていたが店内は人が多く入っていた（半分が華僑、半分が現地人）。
メニューと共に無料の水のサービスが。
中華料理は一通りあるのではないかな。値段は15ドル前後でチャイナタウンの相場ぐらい。
広東料理を頼んでおけば間違いないと思う。
ドリンクメニューもあるけど結構安い（香港系統のものが多い）。
ランチ（15時まで）はご飯や麺ものにスープが付いてくるのでお得（雲吞か酸辣湯）。
12.5ドルで統一されていた。
僕は北米中華の定番である「General Tao chicken」、
同行者は「楊州炒飯」をオーダー。
炒飯を頼む場合は「楊州炒飯」を頼めば間違いない。
「General Tao chicken」はツォ将軍のチキンとも言うんだけど、揚げた鶏肉に甘辛いタレをかけたもの。
湖南料理と捉えられているみたいだ（初めて知った）。
個人的にはオレンジチキンと並んで美味しいとも思える北米中華の一つである。
こちら雲吞スープ。
まあまあ美味しかった。
こちらGeneral Tao chicken。結構ボリュームある。
甘辛いタレ（そんな辛くはない）が美味しい。ご飯と合う。ボリュームが多い。
そして楊州炒飯。かなり美味しかった。
日本人の口に合うと思う。
ボリュームが2人前ぐらいあるので、食べきれないのでテイクアウトした。
テイクアウト容器と袋くれるのが嬉しい。
トータルでTAX入れて28ドルぐらい。
ボリューム多いし、炒飯は夕飯にも回せるので2食分と考えるとお得ではないだろうか。
▼お店の情報
【店名】Restaurant Ethan
【住所】72 Rue De la Gauchetière O, Montreal
【営業時間】11時～22時
【地図】
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