2019年4月 1AUD＝78円
メルボルンに来たからには行きたかったお店。それがCBDのベトナム料理屋「Pho Bo Ga Mekong Vietnam」。
オーストラリアにはベトナム系が多い。ベトナム戦争で難民として逃れてきた人、中国系ベトナム人で迫害を恐れてやってきた人、悲しい過去を経てオーストラリアにやってきた。
今は3代目となったのでベトナム語より英語が得意なベトナム系オーストラリア人が殆どとなっている。
歴史はここまでにしておいて、メルボルンにてブンチャーを食べた記録を残しておきたい。
Pho Bo Ga Mekong Vietnam
フォーは日本人にも馴染みのある料理。
ただ「ブン」は中々聞くことが少ない。
ブンも米麺であり、フォーに比べて細い。そうめんみたいな太さ。
だいたいはつけ麺や汁なし麺のように食べることが多い。
僕がベトナムに行った時はこの存在が知らなかったので、食べなかった。どちらかと言うと南部より北部ハノイで食されるケースが多い。
パリで食べて美味いなと思ったのが最初かな。本場で食べず移民が多いレストランで食している。
CBDのチャイナタウン近くに位置。メイン通り沿いで外からも中が見えるので入りやすいと思う。
17時半ぐらいに入ったけど、18時近くには既に満席に近くなっていった（月曜）。
ゆっくり食べたいなら、少し時間をずらした方が良いかも。
一人だと相席みたいになる。それは構わない。
心では決めていたんだけど、一応メニューを全て眺めて「ブンチャー」を注文。
僕は揚げ春巻が乗ってるタイプが好きで、それは「Bun Cha Gio」呼ぶ。この揚げ春巻がいけるから、Gio記載を注文したいところ。
写真と英語表記だし、読めば分かると思う。
ローストチキンと揚げ春巻き載せは15.5AUD（約1,209円）。
昼でも夜でも同一価格。お財布に優しい。
揚げ春巻はサクサク、チキンもジューシー。
卓上の調味料を適宜加えながら。お茶も無料。机の上にポットがある。
現地に住んでるであろう日本人もちょくちょく見かけた。美味しいし安いから気持ちが分かる。
会計は奥のレジにて。テーブル番号を伝えれば簡単に終わる。
食べたかったブンチャー。満足にお腹に入れられた。ここは安いし美味しいので、お食事候補の一つにしてほしい。
お店の情報
【店名】Pho Bo Ga Mekong Vietnam
【住所】 241 Swanston St, Melbourne VIC 3000
【営業時間】月～木：09:00-22:00 / 金～土：09:00-23:00 / 日：10:00-22:00
【地図】
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